لإفطار مميز ... إليكِ طاجن السجق بالبيض

الأحد , 06 أغسطس 2017 , 07:11 م لايف ستايل


طاجن البيض بالسجق


تعتبر وجبة الإفطار من أهم وجبات اليوم؛ وللحفاظ على صحتك، حرصنا أن نقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة ومتميزة لطاجن السجق البيض.

المقادير

نص كيلو سجق شرقي مقطع مكعبات

5 بيضات

حبة بصل مفرومة ناعم

2 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات

حبة فلفل حار "اختياري"

ملعقة كبيرة مستردة

ملعقة كبيرة زيت نباتي

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

ملعقة صغيرة بودرة بصل

ملعقة صغيرة كاري

ملعقة صغيرة كركم

الطريقة

- فى طاسة ساخنة، نضع ملعقة الزيت، والسجق، ويقلب جيدًا ثم نضيف البصل والفلفل، ونستمر بالتقليب حتى يزبل البصل ثم نضيف التوابل .

- فى طاجن الفخار نضع الخليط ثم نضيف إليه البيض، ويدخل الفرن على حرارة 220 درجة مئوية حتى ينضج البيض ويقدم ساخنًا.


مقالات واخبــار ذات صلة


ارسل تعليقا على الخبر

*

*